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年糕火锅培训

2020-11-13 23:10:45 火锅 167人已围观

简介年糕火锅培训洋葱切丝,铺在石锅底部,所有食材码放在石锅里,比如:金针菇、鱿鱼圈和绿叶菜之类的~之后放辣酱、番茄酱、辛拉面里调料包、马苏里拉奶酪和韩国辣酱。

年糕火锅培训
 
  • 课程级别
    入门级
  • 培训周期
    一周
  • 培训时间
    全日制
课程详情

年糕火锅培训

课程安排:  

培训内容

年糕火锅培训

课程安排

理论学习:

1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细解批年糕火锅技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

实操学习:

1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作年糕火锅制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

课程制作:

1、洋葱切丝,铺在石锅底部,所有食材码放在石锅里,比如:金针菇、鱿鱼圈和绿叶菜之类的~之后放辣酱、番茄酱、辛拉面里调料包、马苏里拉奶酪和韩国辣酱。

2、往锅里加半锅热水,开火煮开,先大火后中小火,水量少随时添加,煮时勤翻,防止年糕粘锅~

课程产品:  

创业扶持:

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。

课程套餐:重庆烧鸡公、万州烤鱼、重庆鸡公煲

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